Aceasta reteta a fost propusa de cel mai renumit nutritionist chinez Cheng Lee, pentru redobandirea generala a sanatatii. La elaborarea acestei retete specialistul a pornit de la premisa ca ingredientele remediului trebuie sa fie foarte simple si accesibile, astfel incat fiecare persoana sa poata prepara acest remediu.
Acest lucru a fost foarte usor de indeplinit, pentru ca sfecla, morcovul si marul contin toate elementele necesare sanatatii. Iata de ce ai nevoie pentru a prepara acest remediu: 1 sfecla mica, 2 morcovi, 1 mar. Ce faci mai departe: Stoarceti sucul din acest produse, fara a le mesteca. Le puteti amesteca abia peste o ora, pentru ca este nevoie de ceva timp pentru ca ele sa-si elibereze toti compusii.
La ce te ajuta aceasta bautura uimitoare: Detoxifica ficatul si rinichii, Previne dezvoltarea tumorilor, Reduce durerea menstruala, Fortifica sistemul imunitar, Intinereste pielea, Trateaza tiroida, Ajuta la slabit. Dupa cum vezi, totul este simplu, genial de simplu! Atentie: aceasta bautura nu trebuie consumata de persoanele cu diabet, diaree, urolitiaza si cu probleme gastrice.
De ce este bine sa consumi SFECLA ROSIE
Cunoscuta pentru beneficiile sale inca din antichitate, sfecla rosie are in compozitia sa multe substante nutritive precum vitamina A, vitaminele B1, B2, B6, vitamina C, sodiu, calciu, sulf, cupru, fier, iod, potasiu si antioxidanti. Iata care sunt cele mai importante efecte pozitive pe care le are asupra sanatatii:
1. Lupta impotriva anemiei
Sfecla rosie contine o gama larga de vitamine, minerale si substante active. Printre acestea contine fier, dar si acid folic – importante in producerea de globule rosii la nivelul maduvei osoase hematogene.
2. Protejeaza ficatul
Afectiunile hepatice pot fi ameliorate prin consumul de sfecla rosie. Astfel ficatul gras (steatoza hepatica), ficatul obosit, ficatul lenes sau chiar in starile infectioase precum hepatite sfecla rosie ajuta la imbunatatirea metabolismului celular si prelungeste viata hepatocitelor (celule hepatice).
3. Tine inima sanatoasa
Potrivit unui studiu din 2010 al Universitatii Queen Mary, un pahar de 250 ml de suc din sfecla rosie pe zi scade considerabil tensiunea arteriala. Cu cat tensiunea este mai crescuta, cu atat scaderea este mai mare. Daca ar fi consumata pe scara larga, sfecla rosie ar putea reduce cu 10% decesele cauzate de bolile cardiovasculare, sunt de parere cercetatorii.
4. Previne cancerul
Betacianina, cea care da culoare rosie este un antioxidant puternic, care are proprietati de prevenire a cancerului.
O cercetare a Universitatii Howard a demonstrat ca betacianina a incetinit cu 12,5% progresia tumorilor in cazul cancerului de prostata si a celui mamar.
5. Combate depresia
Cercetari recente au aratat ca sfecla rosie are puterea de a controla starea de spirit, gratie betainei continute, despre care se stie ca relaxeaza mintea si amelioreaza depresia.
6. Creste rezistenta la efort
Sucul de sfecla rosie creste rezistenta fizica a organismului, ajutandu-i pe oameni sa-si prelungeasca programul de exercitii fizice cu 16%, potrivit unui studiu realizat in Marea Britanie.
O echipa de cercetatori de la Universitatea din Exeter a descoperit ca nitratul continut de sfecla rosie contribuie la reducerea consumului de oxigen – exercitiile fizice devenind mai putin obositoare.
7. Stimuleaza creierul
Un studiu din 2011 al Universitatii Wake Forest a scos in evidenta faptul ca sfecla rosie poate impiedica progresia dementei. Acest lucru este posibil datorita oxidului nitric care creste fluxul de sange catre creier. Nivelul crescut de acid folic pe care il contin (aproximativ 75% din doza zilnica recomandata) 2-3 sfecle mari joaca de asemenea un rol important in prevenirea bolii Alzheimer.
