Cine spune că diabetul înseamnă o viață de privațiuni? Puțină organizare și poți petrece la fel de bine ca toți ceilalți. Ba chiar mai bine, căci nu vei suferi de mahmureală.
Ingrediente
- 500 g miez de nucă
- 500 g foi de plăcintă
- 200 g unt
- 5 albușuri
- 200 ml sirop de arțar
PREPARARE
Umplutura: Coacem nuca și o măcinăm; amestecăm cu albușurile bătute spumă.
Mod de preparare:
Ungem tava cu unt.
Alternăm foi unse cu unt topit cu straturi de umplutură.
Punem la răcit în frigider 30 de minute.
Tăiem în bucăți și coacem 60 de minute la 160 grade.
După răcire, însiropăm cu 500 ml apă + 200 ml sirop de arțar.
Sursa: fiisanatos.info
