Este vorba despre anghinare, o planta despre care, din pacate se cunosc prea putine lucruri. Ea e folosita uneori in gastronomie, dar si in medicina naturista. Consumata in stare proaspata, anghinarea are efecte benefice in diareea cronica, diabetul, varsaturile si migrenele.
Iata care sunt proprietatile anghinarelor:
– Prevenirea si tratamentul cancerului. Studiile au relevat ca anghinarele contin un extrat ce inhiba apoptoza (moartea celulelor sanatoase) si este redus riscul de aparitie al celulelor canceroase. S-a constatat ca se poate evita riscul de aparitie al cancerului de prostata, leucemia sau cancerul de san.
– Protectia sistemului digestiv. Este un diuretic natural si stimuleaza digestia, fiind recomandata si pentru tratarea sindromului de colon iritabil.
– Imbunatatirea activitatii bilei. Cinarina e un antioxidant continut de anghinare, care stimuleaza puternic procesul de functionare a bilei.
– Anghinarea poate trata cu rapiditate mahmureala.
– Reduce nivelului de colesterol de tip LDL (colesterolul rau)
– Reduce tensiunea arteriala arteriale si protejeaza sistemul cardiovascular, datorita continutului mare de potasiu
– Protectia fatului in perioada sarcinii, pentru ca e o o sursa bogata de acid folic
– O anghinare contine multe fibre, ce constituie aproximativ 25% din doza recomandata pentru un adult
– Regleaza nivelul de glicemie in sange
– Intareste sistemului imunitar. 100 de grame de anghinare asigura 20% din necesarul zilnic de vitamina C
Sursa: health24.ro
