Dulceata de papadie este considerata un leac eficient impotriva problemelor de ficat, pancreas si stomac.
Iata cum se prepara:
Se pune 1 kg de flori proaspete de papadie in 500 ml de apa fierbinte si se aduce la fierbere. Se lasa 2 minute la foc mic.
Se acopera vasul si se lasa sa stea 20 de minute, dupa care se strecoara lichidul.
Se amesteca lichidul obtinut cu 1 kh de zahar si se fierbe 5 minute.
Se adauga 2 lamai mari, taiate marunt, cu tot cu coaja si se mai fierbe amestecul inca 5 minute. Se amesteca incontinuu.
Se ia vasul de pe foc si se lasa sa stea jumatate de ora acoperit, iar apoi se adauga 300 ml de apa curata. Se mai fierbe 1 minut.
Se pune preparatul in borcane pentru pastrare.
Se consuma dulceata cu jumatate de ora inainte de a servi masa. Pentru copii este recomandata ½ lingurita de dulceata de 2 ori pe zi. Copiii intre 3-15 ani trebuie sa consume cate o lingurita de 3 ori pe zi, iar adultilor le sunt recomandate cate 3 linguri in fiecare zi.
Aceasta dulceata trateaza inflamatiile gatului, bronsita, racelile, reumatismul, afectiunile pulmonare, tuberculoza, bolile aparatului locomotor. Poti aplica aceasta dulceata si sub forma de comprese pe articulatiile cu probleme.
Sursa: healthy-zone.ro