Anemia este una dintre cele mai frecvente tulburari de sange din lume, iar un anumit tip - anemia feripriva - se poate dezvolta foarte usor ca urmare a deficitului de fier. Anemia apare atunci cand nivelul celulelor rosii din sange este prea mic, iar nivelul hemoglobinei din sange scade sub normal pentru orice persoana.
Semnele si simptomele anemiei
- tensiune arteriala mica
- pierderi de memorie
- dificultati de respiratie
- dureri de cap
- maini si picioare reci
- oboseala
- depresie
- piele palida
- zgomote in urechi
Alimente care combat anemia si cresc nivelul hemoglobinei
Anemia poate fi corectata prin dieta, de aceea, nu ezita sa consumi alimentele de mai jos:
1. Sfecla rosie
Este cunoscuta ca fiind foarte eficienta in lupta impotriva anemiei. Ea este bogata in fier, care ajuta la repararea celulelor rosii din sange, ceea ce are ca efect cresterea nivelului de oxigen in testuturi.
Consumati-o sub forma de salata, sau in combinatie cu alte legume fierte, ca garnitura la carne.
2. Rodia
Este un super-fruct. Aceasta contine proteine, glucide, grasimi si fibre. De asemenea, contine mult fier si calciu, dar si alte minerale precum potasiu, cupru si vitamine. Aceasta creste hemoglobina din sange si imbunatateste fluxul de sange. Iti ofera energie instant si te vei simti mai putin ametita si epuizata.
3. Carne rosie
Carnea vine la pachet cu o cantitate mare de fier hem, care spre deosebire de fierul din vegetale este mult mai usor absorbit de organism. Inima, rinichii, ficatul si carnea rosie contin cantitati mari de fier. De asemenea, sunt o sursa importanta de vitamina B12.
Fructele de mare sunt si ele bune pentru a combate anemia.
4. Rosii
Rosiile sunt bogate in vitamina C si licopen. Vitamina C in rosii ajuta la absorbtia mai usoara a fierului.
5. Oua
Alimentele bogate in antioxidanti, precum si cele bogate in proteine, cum ar fi ouale sunt foarte utile pentru pacientul anemic. Ouale sunt un aliment cu multe substante nutritive, dar cu putine calorii.
6. Seminte de susan
Semintele de susan sunt un alt aliment excelent pentru a combate sau trata anemia. Mai ales semintele de susan negru sunt o sursa bogata de fier.
7. Migdale
Migdalele contin nutrienti importanti, inclusiv vitamine si fier, care pot combate anemia si creste nivelul hemoglobinei. Cea mai buna metoda de a lua nutrientii din migdale este inmuierea lor peste noapte in apa. A doua zi, decojiti-le si consumati-le.
Sursa: sanatate.bzi.ro
