Deşi mai puţin popular decât lămâile, portocalele şi celelalte citrice, pomelo are la fel de multe beneficii pentru sănătate. Pe numele lui ştiinţific „citrus maxima”, pomelo este cel mai mare fruct din familia citricelor şi un fel de „bunic” al grepfrutului.
Cu toate acestea, nu se bucură de aceeaşi popularitate că şi lămâile, portocalele, grepfrutul sau mandarinele, multă lume considerându-l un fruct hibrid, ceea ce este complet neadevărat. Dimpotrivă, pomelo este unul dintre cele trei aşa-numite „citrice originale”, alături de lămâi şi mandarine.
Originar din Asia de Sud-Est, pomelo arată ca un grepfrut, doar că este mai mare şi cântăreşte mai mult (1-2 kg).
Coaja lui este verde deschis spre galben, iar miezul de regulă alb, rareori roz sau roşu. Deşi arată ca un grepfrut, gustul este complet diferit: mai dulce, poate doar puţin amărui, dar deloc acrişor.
Desi din pacate in tara noastra este destul de putin consumat raportat la restul citricelor, totusi ar trebui introdus intre fructele de consum fiindca prezinta substante benefice sanatatii.
Pomelo – calităţi nutriţionale
În primul rând, ca orice fruct citric, pomelo este bogat în vitamina C.
Mai exact, 73% din pomelo este vitamina C, ceea ce înseamnă 61 mg de vitamina C la 100 g pomelo.
Pe scurt, un singur fruct îţi asigură de şase ori doza necesară zilnică de vitamina C. Plus 25% din necesarul zilnic de fibre şi 37% din doza zilnică de potasiu!
De asemenea, pomelo conţine doar 38 kcal/100 g, ceea ce îl recomandă ca fruct perfect pentru slăbire.
Pomelo este foarte bogat in vitamina C (o jumatate de fruct contine 2/3 din necesarul zilnic), vitamina P, B3, B5,D, E, biotina, acid folic, provitamina A, calciu, magneziu, potasiu, litiu, antioxidanti, fibre si substente active.
Intre beneficiile consumului regulat de pomelo amintim:
– creste rezervele energetice ale organismului, stimuland sistemul imunitar;
– combate eficient oboseala si astenia;
-este util in perioadele de convalescenta, in cele de suprasolicitare fizica si psihica;
-accelereaza arderile, fiind util in curele de slabire;
-reduce stresul oxidativ, avand efecte antioxidante;
-previne cancerul;
-previne anemia;
-previne ateroscleroza si indirect bolile cardiovasculare prin protectia pe vasele de sange;
-activeaza digestia;
-favorizeaza absorbtia fierului in intestin;
-activeaza acidul folic;
-incetineste arteroscleroza;
-incetineste procesul de imbatranire;
-intareste oasele;
-creste peristaltismul intestinal prin continutul de fibre, reducand totodata riscul cancerului de colon;
-creste peristaltismul intestinal prin continutul de fibre, reducand totodata riscul cancerului de colon;
-combate constipatia prin continutul de fibre vegetale;
-prin continutul ridicat de vitamine ajuta la mentinerea sanatatii si frumusetii parului;
-previne durerile de cap obisnuite atat prin continutul de apa care ajuta la mentinerea tensiunii arteriale intracraniene, cat si prin substantele energizante pe care le contine;
-curata dintii si previne aparitia cariilor;
-combate caderea parului prin vitaminizarea radacinii firului de par;
-in uz extern este util pe zonele cu piele aspra, deshidratata, avand efecte de regenerare si intinerire.
Respectivele zone cutanate se maseaza cu o felie de fruct sau se aplica suc proaspat si nu se clateste.
Sursa: sanatate.bzi.ro
