Unele alimente expira in cateva zile, in timp ce pentru altele perioada de valabilitate aproape ca nu exista.Iata care sunt produsele alimentare care, depozitate corect, pot rezista cativa ani, fara sa isi piarda din proprietatile nutritive:
Orezul alb
Orezul alb este un aliment care nu expira, spre deosebire de orezul brun, care nu poate fi consumat mai mult de sase luni de zile. Trebuie sa ai grija sa il depozitezi in recipiente bine inchise, care sa nu lase sa patrunda insectele.
Cereale din faina integrala
Cerealele din faina integrala se inscriu si ele pe lista aliemntelor care tin mult timp, intre unul si doi ani. Acestea sunt bogate in substante nutritive si sunt ideale de mancat la micul dejun.
Fasolea uscată
Fasolea este bogată în proteine şi fibre, au un conţinut scăzut de sodiu şi nu expiră niciodată.
Mierea
Enzimele din miere nu permit dezvoltarea bacteriilor, aşa că mierea nu are termen de valabilitate.
Oţetul alb
Aciditatea sa crescută împiedică alterarea gustului şi calităţii oţetului alb.
Sare, zahăr
Atât sarea cât şi zahărul îşi păstrează gustul şi textura ani la rând, fiind alimente care nu expiră niciodată.
Sursa: http://3anyway.ro
