Tortul de biscuiti este unul dintre cele mai delicioase deserturi cu care poti impaca gusturile tuturor membrilor familiei, de la mic la mare. Si este si foarte simplu de facut! Iata cum!
Ingrediente:
500 gr biscuiti cu cacao3 galbenusuri
2 linguri de cafea concentrata
1 paharel de rom
75 gr zahar
500 ml lapte
Mod de preparare:
Se stropesc biscuitii cu rom diluat cu apa indulcita si se asaza pe un platou de tort in straturi alternative cu urmatoarea crema; se freaca galbenusurile cu zaharul si se toarna laptele caldut, putin cate putin.Se pune pe foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa, fara a lasa sa fiarba.
Se adauga cafeaua si se raceste.
Dupa ce am terminat de montat tortul se imbraca cu crema.
Sursa:http://sanatatea.ro