Usturoiul este un ingredient folosit în toate bucătăriile lumii datorită faptului că este sănătos şi foarte versatil. Usturoiul conţine nutrienţi esenţiali, vitamina C, vitamina B6, mangan, seleniu, potasiu calciu şi foarte puţine calorii.
Daca mananci usturoi si vrei sa te bucuri de beneficiile sale, poti alege sa il cresti la tine acasa.
Sparge o capatana de usturoi in catei si pune-i intr-un ghiveci cu sol umed si moale la cativa centrimetri adancine, cu partea ascutita in sus.Pe masura ce incepe sa incolteasca, uda-l regulat, insa nu il uda prea mult pentru ca nu are nevoie de multa apa.
Pentru gust, taie-i florile imediat cum incep sa apara. Cand are 5-6 frunze, il poti scoate din pamant si il poti consuma.
Sursa: girly.ro
