Multi oameni au o reteta favorita de pui prajit crocant insa toata lumea este de acord ca cu cat este mai crocant puiul cu atat este mai bun. Pana acum credeam ca faina ii da puiului culoarea aurie, dar asta a fost inainte sa vedem videoclipul de la Cook With Aussie.
El adauga in faina inca un ingredient pentru a obtine o crusta si mai crocanta.
1 kg de carne de pui taiata in 8 bucati
1 masura de faina
½ fulgi de cartofi
1 lingurita de sare
1 lingurita de ierburi uscate
½ lingurita de piper
¼ lingurita de piper cayenne
½ lingurita de pudra de usturoi
1 lingurita de pudra de ceapa
2 oua
¼ masura de apa
Ulei de canola pentru prajit
O idee geniala nu-i asa. Cine ar fi ghicit ingredientul secret? Cine si-ar fi imaginat ca un australian va revolutiona un preparat tipic american. Ati mai folosit fulgi de porumb astfel? Voi ce secrete aveti pentru a face un pui prajit cat mai crocant?
Sursa: afluonline.ro
1 kg de carne de pui taiata in 8 bucati
1 masura de faina
½ fulgi de cartofi
1 lingurita de sare
1 lingurita de ierburi uscate
½ lingurita de piper
¼ lingurita de piper cayenne
½ lingurita de pudra de usturoi
1 lingurita de pudra de ceapa
2 oua
¼ masura de apa
Ulei de canola pentru prajit
O idee geniala nu-i asa. Cine ar fi ghicit ingredientul secret? Cine si-ar fi imaginat ca un australian va revolutiona un preparat tipic american. Ati mai folosit fulgi de porumb astfel? Voi ce secrete aveti pentru a face un pui prajit cat mai crocant?
Sursa: afluonline.ro
