Peștele preparat după această rețetă arată foarte apetisant, este delicios și ușor de preparat. Rețeta va fi pe placul iubitorilor de macrou, fiindcă peștele preparat după această rețetă este foarte suculent și are un gust grozav. Serviți macroul cu garnitura preferată și savurați-l alături de cei dragi!
2 bucăți de macrou
2 linguri de maioneză (iaurt gras)
2 linguri de muștar
1 ceapă
3 linguri de sos de soia
verdeață după gust
Mod de preparare:
Curățați macroul de măruntaie, spălați-l bine și tăiați-l în bucăți potrivite.
Tăiați ceapa semi-rondele și preparați sosul. Amestecați muștarul, maioneza și sosul de soia până la omogenizare. Nu trebuie să adăugați sare.
Adăugați ceapa în sos și amestecați bucățile de pește cu sosul obținut. Lăsați la marinat timp de 30 de minute.
Puneți peștele într-o formă de copt și dați-l la cuptor pentru 20-30 de minute, la 170 de grade până se va rumeni. Serviți peștele presărat cu verdeață.
Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
Autor text: Bucătarul.tv
